Jefe de Cocina
Umano HR Consulting
Capital Federal, Argentina
hace 4 días
source : Jobnos
  • Nuestro cliente, Prestigiosa Cadena de Restaurantes, con 30 años de presencia en Argentina, fiel al estilo que le dio origen : calidad, cordialidad y una esmerada atención;
  • manteniendo intacta la esencia a lo largo de su historia y logrando distinguir el verdadero sabor de la cocina italiana, incorporará a susrestaurantes un Jefe de Cocina.

    Nos orientamos a un Profesional Gastronómico con experiencia mínima de 5 años en posiciones

    similares en importantes Hoteles, Restaurantes o Cadenas de Restaurantes.

    Serán sus principales funciones :

  • Organizar, dirigir, supervisar, y coordinar el conjunto de actividades del departamento de la cocina.
  • Supervisar la higiene personal del equipo de cocina, imagen y limpieza de los uniformes y presencia en general del personal a su cargo.
  • Garantizar que la elaboración de los platos comercializados por la empresa sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad y costos establecidos por la Compañía.
  • El candidato deberá poseer habilidades para la conducción, capacitación y supervisión de personal. Fuerte orientación a resultados.

    Con sólidos conocimientos de BPM.

    Requisitos :
  • Sexo masculino.
  • Sexo masculino.
  • Edad entre 30 y 45 años.
  • Horario Laboral : full time.
  • A los interesados los invitamos a enviar su CV indicando la remuneración pretendida

    Requisitos

  • Sexo : Masculino
  • Edad : Entre 35 y 45 años
  • Nivel de Estudio : Secundario
  • Estado de Estudio : Graduado
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