Gerente de Local Turno Noche
GASTRONOMIA BS AS
Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
hace 6 días
source : JobLeads

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Caballito, Capital Federal · 17 noviembre (actualizada)

  • Cadena de restaurantes busca para su local de Caballito Gerente de local.
  • Su tarea principal será la de asegurar la correcta operación del local en todas sus dimensiones (Mantenimiento, Personal, Proveedores y Servicio) administrando los recursos necesarios para el correcto funcionamiento del mismo.

    Debera para esto :

  • Controlar el correcto funcionamiento del equipamiento, el abastecimiento de las herramientas necesarias y el buen mantenimiento, orden y limpieza de las distintas áreas del local
  • Coordinar las funciones y el desempeño de todo el personal. Confeccionar sus horarios, francos, vacaciones, altas y bajas.
  • Supervisar los pedidos de mercaderia diariamente, asi como su recepción, almacenamiento, rendimiento según índices y pagos de los mismos.
  • Realizar los inventarios y controles de stock pertinentes. Comparar proveedores en la búsqueda de mejor precio, servicio y calidad

  • Garantizar cada dia la entrega de un servicio de calidad para obtener una alta satisfaccion del cliente. Coordinar cada servicio para que el mismo se brinde según los estándares de la empresa.
  • Se requiere experiencia mínima de 3 años en puestos similares en empresas gastronómicas. Buena presencia, perfil de liderazgo, vocación de servicio y responsabilidad.

    Se valora estudios en áreas de Gastronomia, Eventos y Hoteleria

    Jornada laboral de 9 horas, 6 días por semana, 1 franco, en el horario de la tarde / noche.

    Requerimientos

  • Años de experiencia : 3
  • Edad : entre 28 y 40 años
  • Conocimientos : Windows, Internet, Microsoft Office
  • Disponibilidad de Viajar : No
  • Disponibilidad de cambio de residencia : No
  • Jornada completa - Contrato por tiempo indeterminado - $ 15.000,00 (Neto mensual) -

    Trabajo a turnos - otro tipo de contrato - A convenir -

    Jornada partida - Contrato por tiempo indeterminado - A convenir -

    Jornada completa - Contrato por tiempo indeterminado - A convenir -

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