Jefe de Cocina- Importante Cadena Gastronómica.
Umano HR Consulting
Capital Federal, Argentina
hace 21 horas
source : Empleos Clarin

Descripción

Nuestro Cliente importante Cadena Gastronómica, incorporará a su equipo a un Jefe de Cocina, con reporte al Chef Ejecutivo.

SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN :

  • Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades de la cocina del Local.
  • Supervisar las funciones del personal a su cargo a fin de lograr el correcto funcionamiento de la cocina.
  • Verificar que todas las tareas se realicen cumpliendo con los procesos establecidos.
  • Supervisar la disponibilidad de los insumos.
  • Realizar los pedidos de mercaderías y recepcionarlas.
  • Realizar los inventarios generales de mercadería.
  • Capacitar al personal.
  • SON REQUISITOS EXCLUYENTES :

    Contar con 5 años de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas.

    Ser graduado de las carreras de Cocinero o Chef. (Excluyente)

    El candidato deberá contar con excelente presencia.

    Horario : 6 días laborales y un franco y medio semanal.

    Zonas disponibles : CABA y GBA Norte (Martínez).

    La empresa ofrece excelentes condiciones de contracción con atractivo paquete de beneficios.

    A los interesados los invitamos a enviar su CV con remuneración pretendida y Ref : Jefe de Cocina

    Requisitos

  • Sexo : Masculino
  • Edad : Entre 27 y 41 años
  • Nivel de Estudio : Secundario
  • Estado de Estudio : Graduado
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